Novice

Podjetje Jolla Olive Oil je začelo delovati leta 2021. Tovarna za predelavo oljčnega olja je bila ustanovljena v mestu Belsh v regiji Elbasan v Albaniji. Proizvajajo vrhunsko ekstra deviško oljčno olje, pridobljeno neposredno iz oljk in izključno z mehanskimi postopki. Embalaža se polni in etiketira za domači in izvozni trg. Proizvodna zmogljivost se giblje od 70 do 250 ton na sezono. Tovarna se nahaja na 6000 m² lastnega zemljišča, vključno z 2000 m² notranjih proizvodnih prostorov. Opremljena je z ekstrakcijsko linijo Pieralisi (30 kW/uro). Stroji za filtriranje olja z zmogljivostjo 20 ton/uro. Rezervoarji za shranjevanje filtriranega olja iz nerjavečega jekla s skupno zmogljivostjo 30 ton pod nadzorovanimi pogoji. Integrirana pakirna linija, vključno z dvema polnilnima strojema z zapiranjem in sistemom vakuumskega tesnjenja. Vgradnja sončnih kolektorjev z močjo 55 kW podpira energetsko učinkovitost in zmanjšan vpliv na okolje. Sistem filtrirane vode iz vodnjaka z rednim testiranjem kakovosti. Družina ostaja neposredno vključena v gojenje oljk in ohranja močno povezavo med zemljo, kakovostjo surovin in integriteto proizvodnje. Prednosti in inovacije: - Vrhunska kakovost in sledljivost: Hladno stiskano pri 22–25 °C, predelano v 24 urah, s certifikatom HACCP/ISO, popolnoma sledljiva proizvodnja, ki zagotavlja izjemno čistost in konsistenco. - Integrirana in moderna infrastruktura: Družinska tovarna z naprednimi sistemi ekstrakcije, filtracije, skladiščenja in pakiranja; prilagodljive možnosti prodaje pod zasebno blagovno znamko za mednarodne trge. - Trajnostne in inovativne prakse: Integracija sončne energije z močjo 55 kW, krožna ponovna uporaba stranskih proizvodov in odgovorno kmetovanje, ki podpira okoljsko skrb. - Vključujoč in izvozno usmerjen model: Sodelovanje z več kot 600 lokalnimi kmeti, sezonsko zaposlovanje in močna mednarodna prisotnost v Združenem kraljestvu, ZDA in Švici, kar Belsh promovira kot sredozemsko središče vrhunskega oljčnega olja. Pričakovana vloga partnerja: Podjetje si prizadeva vzpostaviti sodelovanje z izkušenimi in zanesljivimi mednarodnimi partnerji, da bi podprlo svojo širitev na nove in obstoječe trge. Ciljni partnerji vključujejo uvoznike, distributerje vrhunske hrane, trgovske verige višjega cenovnega razreda in mreže gurmanskih ali delikatesnih trgovin z močnim dostopom do trga in distribucijskimi zmogljivostmi. Spodbuja se tudi sodelovanje z operaterji HoReCa, da bi se spodbudila integracija vrhunskega albanskega ekstra deviškega oljčnega olja v profesionalna kulinarična okolja. Podjetje je odprto tudi za širša strateška partnerstva, vključno s skupnimi trženjskimi pobudami, proizvodnjo zasebnih blagovnih znamk (OEM) in dolgoročnim sodelovanjem pri razvoju trga.